Harga gandum global telah melonjak berikutan keadaan kemarau yang berpanjangan yang menjejaskan kawasan pertanian utama. Petani bergelut dengan penurunan hasil, mencetuskan kebimbangan terhadap bekalan makanan dan kenaikan harga dalam pasaran komoditi.
Apabila keadaan berkembang, peserta pasaran menyesuaikan jangkaan mereka mengenai bekalan dan harga gandum. Potensi untuk mengurangkan hasil tanaman boleh menyebabkan peningkatan turun naik dalam pasaran bijirin global, yang memberi kesan kepada pengguna dan pengeluar.